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チョコベーグル
このところ、チョコベーグルを焼くのが楽しくて、
たくさん焼いてます。
食べきれないので、冷凍庫へ。
作るときの無心になる状態が好きなのかも、と思います。
ベーグルを焼くときには、
何も考えなくても手が動くので、
とてもいい気分転換とリフレッシュ。
* * * *
先週は学校へ行くことや、
保護者同士で話す機会が多かったです。
知らず知らずのうちに、
とても気を遣って話しているみたいで
ちょっと疲れてしまったみたい。
キッチンカーの移動カフェ、ちょっとずつ始めています。
車のオーナーは息子です。
主人が車を改装して、東京都の飲食店営業許可を取得しました。
お店番、主に息子がやってます。
私は準備とか、飾り付けとか、
メニューを考えたり。
でも、いろいろな条件を考えると
一カ月に1~2回の週末にできればいいかな?という感じ。
(平日は、家族全員忙しいので)
もっと、いろんな環境を整えて、
いつか、皆さんにもお知らせできたらいいな・・と思ってますが、
まだまだ、修行中&恥ずかしくて。
そのうち、私一人の運転で
都心までブーンと行きたいなと思ってます。
そうなるのは、たぶん、1年後くらいかなー。
by riche-coco
| 2017-04-27 20:50